? 前不久，某微信公眾號發(fā)布的一篇《怎么才能拯救浸泡在農藥里的中國》在微信圈中傳播甚廣，此文在農藥界引起強烈反應，業(yè)內人士紛紛表示此文未能客觀地評價我國農藥使用情況，嚴重失實，對農藥行業(yè)和農業(yè)生產造成了惡劣影響。中國農藥工業(yè)協(xié)會也對該微信公眾號發(fā)出了公函，抗議并呼吁不要抹黑、妖魔化農藥，要以科學的精神和態(tài)度評價農藥的功過是非。?
　　每年我們真的吃掉了那么多農藥嗎？不用農藥行不行？目前我國農產品中的農藥殘留狀況到底如何？我們聽聽業(yè)內專家如何力駁不實謠言，還原事實真相。?
　　謠言?
　　每年我們用掉了300多萬噸農藥嗎??
　　實際用量為30多萬噸大部分在環(huán)境中分解?
　　《怎么才能拯救浸泡在農藥里的中國》一文中提到——“我國每年農藥用量337萬噸，分攤到13億人身上，就是每個人2.59公斤?！笔聦嵳媸沁@么聳人聽聞嗎？?
　　對此，中國農藥工業(yè)協(xié)會秘書長李鐘華指出，337萬噸是國家統(tǒng)計局發(fā)布的產量數(shù)據(jù)，其中有45%左右是用于出口，還有一些林業(yè)、衛(wèi)生、公共防疫、殺鼠等用藥。據(jù)農業(yè)部全國農技中心統(tǒng)計，我國每年使用農藥30多萬噸(100%有效成分)，并非300多萬噸。?
　　中國化工學會農藥專業(yè)委員會秘書長劉長令表示，這篇文章中有多處數(shù)據(jù)失實。比如10%的懸浮劑中原藥僅含10%，還有助劑等，大部分是水。此外，用總數(shù)直接除以人口總數(shù)所得的平均值也不符合事實。?
　　農業(yè)部農產品質量安全中心副主任顧寶根表示，我國實際農藥使用量只有30多萬噸。由于施藥方式和器械的原因，目前農藥實際使用率只有25%~30%，相當部分殘留在植物上或流到環(huán)境中。進入環(huán)境中的農藥，在水、光和微生物等作用下會慢慢分解?，F(xiàn)在農藥半衰期(分解一半的時間)大部分在幾天，特殊的藥劑時間長一些，現(xiàn)在國家不會批準半衰期長的藥劑登記使用。因此，盡管農藥使用后大量進入環(huán)境，環(huán)境中存在農藥殘留，但不會出現(xiàn)蓄積問題。?
　　謠言?
　　完全不用農藥行不行？?
　　作物會減產35%~40%果蔬會損失40%~60%?
　　“不用農藥行不行？”不少人都有著類似的疑問，那么，這樣的想法是否現(xiàn)實呢？?
　　在中國農藥工業(yè)協(xié)會發(fā)出的《關于說明我國農藥行業(yè)情況的函》中指出，由于用藥不當或停止用藥，當年可導致作物減產35%~40%，其中水果和蔬菜受到的損失可達40%~60%，第二年甚至出現(xiàn)絕產。農藥每年為我國平均挽回糧食5000萬噸、棉花150萬噸、蔬菜1500萬噸、水果600萬噸，減少直接經濟損失1000億元以上，從投入產出來看，每使用一元錢的農藥，可獲得10~20元的直接經濟收益。?
　　全國農技中心曾對水稻病蟲危害損失進行評估，在西南稻區(qū)、江南稻區(qū)、華南稻區(qū)、長江中下游稻區(qū)及東北稻區(qū)進行了完全不防治、農民習慣防治、科學綜合防治、防蟲不防病、防病不防蟲、不防稻飛虱、不防稻瘟病這七種情況的實驗。從實驗結果來看，完全不防治的情況下，在病蟲害重發(fā)的年份，華南和江南實驗點造成的損失分別高達77.94%和59.63%，三年平均分別為64.08%和50.31%，西南、長江中下游和東北稻區(qū)三年平均分別為26.47%、28.36%和19.67%。從這些數(shù)據(jù)中可以看出，沒有化學農藥所提供的保障，我們農業(yè)的糧食安全、谷物自給是根本做不到的。?
　　劉長令也指出，除了蟲害，作物還常常受到病害的侵染，例如1846年前后愛爾蘭出現(xiàn)大饑荒，就是因馬鈴薯晚疫病大暴發(fā)所致。還有水稻稻瘟病等因防治不力導致顆粒無收的慘重事實。還有文獻研究稱，如果不使用農藥，某些作物自身產生的抵御外來病蟲侵染的毒素相對而言就會增多，這些毒素如赤霉毒素、黃曲霉素等是公知致癌的。比如，小麥赤霉病如果不用農藥或者防治不力，不僅產量低，吃了發(fā)霉的小麥及其食品就會中毒。?
　　謠言?
　　僅靠天敵防治害蟲，現(xiàn)實嗎?化學防治仍是最有效最經濟的手段?
　　《怎么才能拯救浸泡在農藥里的中國》中提到——“中國有1000多種農藥，卻只有20多種害蟲?！倍鶕?jù)全國農技中心對主要農作物有害生物種類與發(fā)生危害特點歷經五年研究，確認我國有害生物種類數(shù)量一共有3238種，其中病害599種，害蟲1929種，雜草644種，害鼠66種。?
　　這么多的害蟲，如果像該文中提到的，不用農藥僅靠天敵來進行防治，靠譜嗎？劉長令指出，這種說法絕對不現(xiàn)實。天敵可以解決一部分害蟲但并不能解決所有的害蟲，且一旦害蟲大暴發(fā)時靠天敵則無濟于事。?
　　李鐘華認為，就目前植物保護科學發(fā)展的水平，化學防治仍然是最方便、最穩(wěn)定、最迅速、最有效、最可靠、最廉價的防治手段，尤其是當遇到突發(fā)性、入侵性生物災害發(fā)生時，尚無任何防治方法能夠替代化學農藥。?
　　顧寶根表示，為了減少農藥使用，國家在大力推廣作物病蟲害綜合防治技術，全面采用綠色防控技術，綜合利用生物、物理、栽培等措施來防治病蟲害，除了局部有機農業(yè)生產和少數(shù)森林病蟲害外，只依靠天敵防治病蟲害是不現(xiàn)實的，國內外都是這樣。?
　　謠言?
　　農藥的毒性很高嗎？?
　　高毒農藥不足3%農藥安全性越來越高?
　　“藥越用越毒，蟲越治越多?！薄对趺床拍苷冉菰谵r藥里的中國》做出了這樣的結論，事實真是如此嗎？?
　　“在中國，大多數(shù)人心中的農藥實際是指殺蟲劑，尤其是高毒的有機磷等產品。但公眾還要知道，農藥還包括殺菌劑、除草劑、植物生長調節(jié)劑等其他產品。現(xiàn)在很多農藥產品的毒性比食鹽低?！眲㈤L令表示。?
　　李鐘華介紹說，截止到2015年，中國已禁用33種高毒農藥，我國在禁用和淘汰高毒農藥方面是走在世界前列的，禁用的品種是世界最多的。目前我國高毒農藥的比例已從上世紀80年代的70%左右下降到目前的不足3%，所以農藥產品的安全水平是越來越高的，根本不存在“農藥越用越毒”的說法。?
　　“隨著高毒農藥的淘汰，我國農藥毒性大幅下降，高毒農藥比例已不足3%，低毒微毒農藥大于75%，六六六、滴滴涕、甲胺磷等曾經引起大量中毒的高毒農藥早已淘汰。”顧寶根說，應該說現(xiàn)在的農藥已今非昔比，安全性越來越高，這也是為什么目前中毒事件越來越少的原因。總的趨勢是農藥的毒性在降低，使用量在減少，安全風險在降低。?
　　謠言?
　　農藥殘留有那么可怕嗎？?
　　不超標的農藥殘留不足為懼?
　　農藥殘留是消費者最為關心的問題，那么我們平常食用的農產品上殘留的農藥危害如何？?
　　劉長令舉例說，草甘膦用量算是最大的農藥產品之一。但草甘膦一畝地也用不到100克。有的農藥一畝地僅用1克，就算把這一畝地的糧食或者果蔬全吃了，又能吃進去多少農藥呢？大多數(shù)農藥一畝地用5~10克，就按照4次計算最多也不超過50克。總之，農藥殘留是客觀存在的，但是否有毒就與劑量有關?，F(xiàn)在的農藥僅僅憑殘留，不會影響人類的身體健康。?
　　“農藥殘留超標主要原因之一是使用者沒有按照農藥使用說明使用，也就是沒有考慮安全間隔期，如施藥后規(guī)定10天后才可以收獲，結果施藥者在用藥后3天就收獲并銷售。目前，大部分農藥施用量大多為每畝地5~10克，即使有殘留，其殘留量通常都是以ppm或ppb計，非常微量。曾有文獻報道即使有農藥殘留，其毒性遠低于米飯燒焦的毒性?！眲㈤L令說。?
　　顧寶根指出，在農村，施藥人員因為直接接觸農藥是健康受影響最大的一個群體。正常施藥不會產生中毒現(xiàn)象，出現(xiàn)中毒癥狀的多為施藥時沒有采取必要的安全防護措施。隨著高毒農藥的不斷淘汰，我國實際施藥中毒的案例越來越少，現(xiàn)在98%以上是中低毒農藥，除非誤服，發(fā)生中毒生病的可能性非常小。?